第189章 火爆的生意

刚才的汤也是江哥送你们的例汤！”

陈彪在计算器上按了几下，抬起头：“大山兄弟，一共是八百二十六块钱！

你们人多，这顿饭吃得算是丰盛的大满贯了！”

王大山听完陈彪的话。

他看了一眼计算器上的数字，扫码付款。

“滴——微信收款，八百二十六元。”

听著收款提示音，王大山收起手机，脸上没有丝毫的心疼，全是觉得物超所值的痛快。

“彪哥，这钱花得太值了！”

王大山竖起大拇指，“十几个人吃了这么多顶级硬菜，人均才五十多块钱。

就江哥这手艺和这食材的质量，去外面的大酒楼，没个两千块钱根本下不来！”

“就是，江老板太实在了，这性价比绝了。”

老张在一旁也跟著称讚。

“大家吃得满意，觉得这钱花得值，就是对咱们念念饭馆最大的支持！”

陈彪咧著大嘴，笑得灿烂。

结完帐，王大山转过头，看向后厨的方向。

透过传菜口的玻璃，能清楚地看到江屹正身姿挺拔地站在猛火灶前，两口铁锅同时开火，手里拿著长柄铁勺，翻炒著锅里的菜品。

“江哥！”

王大山隔著传菜口，大著嗓门喊了一声。

后厨里，江屹听到声音，將左手锅里的鱼香肉丝平稳地装盘后，转过头看了出来。

“吃好了？”

江屹问道。

“吃得太好了！肚子都快撑爆了！”

王大山拍了拍肚子，大声说道，“江哥，你的手艺还是一如既往的神！

今天这几个新菜彻底把我们征服了！”

“吃好就行。下午还要上班，路上慢点。”

江屹微微頷首，嘱咐了一句。

“好嘞！江哥你和彪哥先忙著，外头这客人是越来越多了，我们就不耽误你们做生意了。”

王大山挥了挥手，“咱们明天中午接著来！”

“江老板再见！彪哥再见！”

老张、linda等人也纷纷挥手告別。

“各位慢走啊！欢迎明天再来！”

陈彪热情地將他们送到了门口。

王大山一行人推开玻璃门，心满意足地走进了正午的阳光里，朝著写字楼的方向走去。

送走王大山他们，陈彪连一口水都顾不上喝，立刻转身拿起了清洁工具。

他从收银台下拿出一瓶专用消毒杀菌喷雾，衝到刚才那几张桌子前。

陈彪將上面的空碗空盘摞在一起端走，隨后在桌面上喷洒了消毒水，用一条乾净的纯白毛巾，用最快的速度將桌面擦拭得一尘不染，没有留下一丝油渍和水痕。

“李哥，赵姐，这桌收拾乾净了，你们快坐这儿！”

陈彪招呼著一直在旁边等候的老客们。

“好嘞！彪哥，赶紧给我们点菜，我都快饿扁了！”

李哥立刻拉开椅子坐下，迫不及待地拿起了菜单。

大堂里的风铃声“叮铃叮铃”地响个不停。

被群里的照片吸引过来的熟客，以及路过被招牌和排队阵仗吸引进来的新客人，一波接著一波地走进大堂。

短短十分钟內，刚才空出来的位置再次被填满。

陈彪拿著点单本，在大堂里来回穿梭。

“招牌蛋炒饭两份！

糖醋小排一份！”

“红烧肉一份！凉麵三份！”

“好嘞好嘞，马上来！”

陈彪的声音在大堂里不断响起，他將一张张写满菜名的单子撕下来，快步走到传菜口，夹在滑轨上。

“江哥！单子来了！”

陈彪大喊了一声。

后厨里。

江屹他抬头看了一眼传菜口上那一整排密密麻麻的订单。

“收到。”

江屹应了一声。

他伸出手，左手握住炒锅长柄，右手拿起铁勺。

“轰——”

猛火灶的火焰瞬间喷涌，蓝色的火舌凶猛地舔舐著铁锅。

江屹將食材下锅，手发力，炒锅在火舌上连续翻跃。

葱姜蒜的爆香、红油的麻辣、酱汁的醇厚，各种极致的香气在后厨里迅速交织、升腾。

“叮！”

出餐铃响起。

“麻婆豆腐出锅，端走。”

江屹开口道。

“来了江哥！”

陈彪立刻端起盘子，大步冲向大堂。

隨著正午饭点的彻底到来，“念念饭馆”迎来了开业第一天最猛烈的一波客流高峰。