第53章 尝尝？

这话一落音，眾人沉默片刻后，不由深吸一口气。

陆衡没有问盐泉的位置，也没有说如何避开终南山的流寇，而是跳过这些问题，问了盐泉转化为粗盐这么一个极具杀伤力的问题。

製盐的工序所说不是特別复杂，但他们这群人当中，很显然都是不知道的。

而且，盐这种东西，本就受朝廷监管。

那些贩盐的，要么胆大心细，养著不少人，要么背后有人，一有任何风吹草动，他们很快就收到了消息，做好了应对措施。

还有便是，如果说陆衡有製作粗盐的法子，那就意味著，他们可以利用终南山的那些流寇，让这些人既出钱又出力，而他们只需呆在香积寺里等著收钱。

只是。

这个年轻人真的知道吗？

如果知道，为何这个时候才提及？

每个人的脸上都写著困惑，代表著各自心中的问题。

陆衡將眾人的反应看在眼里，没有立刻回答，而是把烧火棍搁在一旁，站起来走到周虎面前，蹲下身，问：

“周虎，关於一年前你听到的那个盐泉，再具体回忆一下。”

周虎皱著眉头想了片刻，说：“那老猎户只是说，盐泉在终南山南麓，要翻过两道梁，过一条乾沟。附近还有一处断崖，老远就能看见，那岩像鹰嘴一样戳在半山腰上。”

“鹰嘴岩？”杨昭忽然出声。

“对。对是叫鹰嘴岩。”周虎恍然道。

陆衡把这个地名在心里记下，又问，“那老猎户有没有说过，盐泉附近有没有人家或者猎户棚子？”

“他说那地方以前有猎户搭过窝棚，后来闹流寇，猎户都搬走了。窝棚应该还在，就是不知道塌没塌。”

陆衡站起身，在火堆旁踱了几步。

“盐泉的位置，暂时够用了。接下来需要有人进山找到盐泉，取水样回来，確定盐滷的浓度。寺里这边需要提前准备好製盐所需的炭和陶罐。”

他停下脚步，目光扫过在场每一个人，“如果盐泉属实，往后香积寺就不再是那个只能靠別人接济的破庙。盐这东西，比粮食更硬通货。陈老头要盐才肯换粮，赵家的护院要盐才有力气拿刀，终南山里的流寇也一样。”

“郎君，”沈云山放下粥碗，“你会製盐？”

陆衡看了他一眼，没有直接回答。

他走到火堆旁，从灰堆里捡出几块烧得发白的硬炭，又让刘氏取来一只破口的粗陶罐，將罐子搁在三块石头搭成的简易灶台上。

“去外面取些雪进来，要乾净的。再拿一块粗麻布。”

刘氏应声去了。

片刻后端回满满一罐雪，又递过来一块洗得发白的旧麻布。

陆衡將雪倒进陶罐，把陶罐搁在火上。

火舌舔著罐底，雪水很快融了，水面微微冒起热气。

“水烧开后，先过第一遍麻布，把泥沙和杂质滤掉。”

周虎凑过来看了一眼，咂了咂嘴：“俺以前在山里渴了直接趴溪边喝的，哪讲究过这个。”

“那是你没得选。”陆衡把滤过的水倒回陶罐，重新搁在火上，“现在有了。继续烧。烧到水面起盐花。这一步叫熬卤……”

对於陆衡的阐述，眾人面面相覷，似懂非懂，听得云里雾里，很显然，这是他们的知识盲区。

至於陆衡为什么知道这些，那是因为他上辈子上班的地方就是化工企业，他自己也是正儿八经的化工大学高材毕业生。

隨著火势渐旺，陶罐里的水咕嘟咕嘟冒著泡，水汽氤氳。

约莫一炷香后，水面降了一截，內壁上开始结出一层白霜，细密而均匀，在火光里泛著微弱的晶光。

陆衡用一根削尖的竹片轻轻刮下一小撮，放在左手掌心，摊开给眾人看。

而后看向凑的最近的周虎：“尝尝？”