第二百九十三章 吃菌子火锅的规矩

方一凡本来伸手想去拿那盘牛肝菌，手在空中停住了，像被什么东西冻住了一样，缓缓缩了回去。

“中毒会怎样？”他问。

“看小人跳舞唄。”林妙妙说。

“不是。”

老板笑著摇头：“是肠胃炎，上吐下泻，严重的要住院。”

方一凡把手彻底收了回去，放在膝盖上，像一个被罚坐的小学生。

老板继续介绍：“这是青头菌，这是乾巴菌，这是白葱菌，这是红葱菌，这是虎掌菌，这是老人头菌，这是皮条菌……”

每介绍一种，就有一只手伸过去把盘子端下来，放在桌上。

桌子的面积很快就不够用了，盘子开始摞盘子，一个叠一个，像一座菌子的金字塔。

菌子介绍完了，老板又端上了配菜——大理本地的黄牛肉，切成薄片，肉质鲜红，脂肪呈雪花状分布；诺邓火腿，切成厚片，顏色是深玫瑰红的，脂肪部分呈乳白色，在灯光下微微透明；还有青菜、豆腐、粉丝、土豆、藕片，每一种都码得整整齐齐，像一个微型的阅兵方阵。

乔英子看著满桌的菌子，眼睛亮了。

那种亮不是被灯光照出来的亮，而是从里面透出来的、属於“吃货看到好吃的”特有的、近乎虔诚的亮。

“可以吃了吗？”她问。

“锅还没开。”季珩珩说。

锅確实还没开。

铜锅里的汤底虽然在小幅翻滚，但老板说必须等汤底完全沸腾、翻滚到锅的中心时，才能下菌子。

菌子必须煮够十五分钟，期间不能加任何其他食材，不能尝味道，不能中途关火。

“这是规矩。”

老板说，语气不容置疑：“菌子火锅的规矩，比法律还严格。”

十五分钟。

这大概是季珩珩经歷过的最漫长的十五分钟。

满桌的人都在看著那口锅。

铜锅里的汤从边缘翻滚到中心，又从中心翻滚到整个表面，气泡从锅底升上来，在表面破裂，发出“咕嘟咕嘟”的声音。

那声音像某种古老的计时器，一下一下地敲在每个人的心上。

方一凡最先忍不住了，拿起筷子，在桌上敲了敲，像在敲一面看不见的鼓：“我饿了我饿了我饿了。”

“你饿了你吃筷子啊。”林妙妙说。

“筷子能吃吗？”

“你试试。”

方一凡真的把筷子塞进嘴里咬了一下，然后皱著眉吐出来：“不好吃。”

“你傻不傻。”林妙妙笑了。

“我就傻，怎么了？傻人有傻福。”方一凡理直气壮。

季珩珩看著他们，想起了一件事。

方一凡在群里发过的那张截图——林妙妙给他发“晚安”的那天，是凌晨一点多。

方一凡在截图下面问“她为什么要给我发晚安”，没有人回答他。

但季珩珩注意到那行“晚安”的上一条消息，是方一凡发的：“妙妙你睡了吗？”林妙妙没有回。过了大概四十分钟，她发了一个“晚安”。

有些事情，不需要问。

有些答案，不在文字里，在时间差里。

锅终於开了。