第131章 最简单的食材最极致的美味，评委们吃得仰天长啸。

那把“龙鳞”厨刀，已经是他的囊中之物了。

终於。

五位评委走到了99號灶台前。

面对那个扣著纯银保温盖的白瓷盘。

赫尔曼的眉头再次皱了起来。

“我倒要看看，你这三分钟炒出来的冷饭，能翻出什么浪花。”

他伸出戴著白手套的手。

捏住纯银盖子的把手。

往上一掀。

咔噠。

盖子脱离瓷盘的瞬间。

没有刺耳的滋啦声，也没有花里胡哨的雾气。

但就在那一秒。

一股无法用言语形容的、纯粹到了极致的香气。

像是一头被压抑了千万年的远古巨兽。

轰然衝破了牢笼。

那是稻米在最完美的火候下被激发的田野清香。

混合著土鸡蛋最本真的浓郁蛋香。

这股香气霸道到了极点。

瞬间呈摧枯拉朽之势。

將整个赛场內那些松露、和牛、海鲜的复合香气。

直接碾压成了不值一提的下水道异味。

原本还在交头接耳的观眾席。

瞬间陷入了死一般的寂静。

所有人都控制不住地疯狂抽动著鼻子。

喉咙里不受控制地发出咽口水的声音。

赫尔曼僵在原地。

手里还提著那个纯银盖子。

双眼死死盯著盘子里那堆闪烁著金黄色泽的米粒。

每一颗米粒的大小、顏色，竟然完全一致。

甚至能看到米粒表面包裹的那层蛋液，在灯光下折射出琥珀般的光晕。

没有半点油腻的腻光。

他颤抖著手，拿起一把乾净的银勺。

舀起一勺炒饭。

送进嘴里。

牙齿闭合的瞬间。

蛋皮的焦脆和米心的软糯，在口腔里轰然炸开。

没有多余的调料掩盖。

只有最原始的食材，在神级火候的催化下，达到了味觉的巔峰。

就像是乾涸了十年的沙漠，突然迎来了一场甘霖。

赫尔曼的瞳孔剧烈震颤。

手里的银盖子噹啷一声掉在大理石地板上，砸出一个凹坑。

他浑身打著摆子。

两行浊泪毫无预兆地从眼眶里滚落下来。

“这……这是……”

他连话都说不全了。

剩下的四个评委见状，顾不上什么体面。

像饿了十天的狼一样扑了上来。

四把勺子同时伸进那个白瓷盘里。

“给我留点！別抢！”

“滚开！这口是我的！”

平日里高高在上、点评无数米其林三星的评委们。

此刻为了抢一口蛋炒饭，竟然在灶台前大打出手。

勺子撞击瓷盘发出叮叮噹噹的脆响。

坐在看台上的各路名厨，全看傻了眼。

渡边站在98號灶台前。

那股霸道的蛋炒饭香气，顺著排风系统飘到了他的鼻腔里。

他只闻了一口。

双腿就像被抽去了骨头，噗通一声软倒在地上。

他引以为傲的蓝鰭金枪鱼，在这股纯粹的香气面前。

简直连猪食都不如。

他的刀工，他的火候，在这个年轻人面前，就是一个彻头彻尾的笑话。

不到三十秒。

那盘炒饭被五个评委颳得连一粒米都没剩。

赫尔曼甚至直接端起那个白瓷盘。

最严苛的主评委抱著最后一点盘底狂舔，眼泪夺眶而出：“大道至简！这才是真正的厨神之境！”