第306章 嚯！大手笔

陈平安大步走到正中央的红木大盆前，双手按住厚重的实木盖边缘。

外面的人都不约而同地伸长了脖子。

陈平安深吸一口气，双手发力，一把掀开厚重的实木盖，高喝一声：“开售！”

盖子一开，一股冷气顺著红木盆沿直往下淌，前厅那股黏糊糊的燥热，被这股冷气一衝，顿时散了个乾净。

前排几个光著膀子的大爷被这冷气一激，生生打了个哆嗦。

“嚯！”

“这大热天的，哪来的冷气！”

人群顿时乱了套，一个个踮著脚、伸著脖子往柜檯里瞅，惊呼声此起彼伏。

在连电风扇都少见的年月，大夏天能弄出这么大的冷气，简直稀罕！

雾气缓缓散去，眾人终於看清了红木盆里的真面目。

盆底，铺满了凿得细碎的老冰。冰块上方，稳稳架著一层乾净的油纸。

油纸上，整整齐齐地码放著上百块晶莹剔透的糕点。

雪白半透明的麵皮透出淡黄內馅，顶上印著梅花印记，这些糕点晶莹剔透，哪像是麵糊糊做的，倒像是玉雕出来的稀罕物！

前排几个大爷看清盆里的东西后，眼珠子都瞪圆了。

这玩意儿居然是绿豆糕？！

老主顾们彻底傻眼了。他们吃了一辈子绿豆糕，全都是暗黄髮干、一捏就碎的粉块。

眼前这东西，剔透莹润，表面还冒著丝丝寒气。光是看上一眼，心里的燥热就直接降了三分。

这哪是普通的点心，这简直是贡品！大夏天弄来这么多冰块镇著，这手笔简直嚇死人！

挤在最前面的马掌柜徒弟，看著盆里的东西，一双眼睛都看直了。

他本以为沈砚只是把传统绿豆糕放冰窖里冻一下，可这半透明的麵皮是怎么回事？！

他学了这么多年的白案，就没见过这种能透光的绿豆糕！

这玩意儿別说偷方子，他连是用啥料做的都看不明白！这姓沈的手里，到底捏著多少绝活？

陈平安看著外面人群看傻了眼的模样，心里那叫一个痛快。

沈师傅这手段，绝！

他清了清嗓子，扯著嗓门喊：

“诸位街坊！福源祥夏日限定，冰皮绿豆糕！”

“规矩照旧！凭粮本登记，每户限购半斤！”

“售价一毛五，不要粮票！”

这话一出，人群顿时炸了锅。

这么精细、这么稀罕的糕点，不要那要命的粮票！还只要一毛五，就能让全家老小尝个鲜！

“別废话了！给我来半斤！”

“別挤別挤！钱在这儿！我先来的！”

人群拼了命地往前涌，抢著掏出粮本和零钱，“啪啪”地拍在柜檯上。

马掌柜的徒弟被后面的人潮挤得直翻白眼。他好不容易挤到跟前，赶紧把钱和粮本拍下，接过递来的油纸包。

刚一接手，冰凉的触感直透掌心。隔著油纸，捏上去那股子软糯中带著弹劲儿的手感，让他心里直犯嘀咕！

这根本不是寻常的白案手艺！

他脑子里只剩下一个念头：赶紧让师父看看这是个什么邪门玩意儿！

“让让！都让让！”

他护著怀里冒著寒气的油纸包，拼了老命才挤出人群。