第一百三十八章 新张一日客盈门·打烊之后计从头
崔嬤嬤从后厨探出头来,手里还握著擀麵杖,额上汗涔涔的:“娘子,馅料没了,面也没了,一丁点儿都不剩了。”
青芜正坐在柜檯后头数铜钱,闻言抬起头:“那就关门吧。”
门口还站著几位客人,听了这话,都露出失望的神色。
“这就没了?我排了半天队呢!”
“明日还开吧?我早点来!”
青芜起身,笑著应道:“开,明日卯时正,准时开。各位对不住,对不住,明日再来。”
客人们这才散了。
阿萝把门板一块块上好,採桑採莲瘫在条凳上,连说话的力气都没有。崔嬤嬤从后厨出来,扶著腰,一步一挪,嘴里念叨:“老了老了,这腰不是自己的了。”
小花跟在后面,脸上还沾著麵粉,眼睛都快睁不开了。
青芜看著这一屋子的人,心里又是好笑又是心疼。
今日这阵仗,谁也没料到。
准备的馅料,原想著够卖一整天的,结果不到申时就见了底。来的客人一拨接一拨,后厨的蒸笼就没歇过气。到后来,连赤鳶和墨隼都被拉来帮忙——赤鳶端了一下午的汤,墨隼在后厨劈了一下午的柴,两个暗卫出身的人,生生干了一天的杂活。
赤鳶靠在柱子上,面无表情,可那端了一下午盘子的手,隱隱有些抖。墨隼站在门口,脸还是冷的,可身上的袍子已经汗湿了两回。
崔嬤嬤扶著腰走过来,在青芜旁边坐下,嘆道:“娘子,老奴今儿可算开了眼了。这辈子没包过这么多包子,一屉接一屉,跟变戏法似的。”
青芜笑道:“嬤嬤辛苦了,这几日我看看添些人手。”
她心里已经在盘算。
跑堂的要两个,要年轻利落的,能招呼客人,能端盘子收碗。掌柜的也得有一个——总不能天天自己在前头坐著,她还有身子,再过几个月生了,更顾不过来。后厨再添两个人,加上崔嬤嬤和小花,就差不多了。
只是这人选,得好好挑。铺子虽小,却是她安身立命的根本,不能用不三不四的人。
还有宅子里的事。
今日为了铺子开张,把宅里所有人都拉来了——崔嬤嬤、小花、阿萝、採桑採莲、来福来喜,连赤鳶和墨隼都搭进去了。
母亲沈母一个人在家,青芜心里不踏实。
母亲身子不好,万一有个什么事,连个报信的人都没有。
再说,宅子里总得有人看家。来来往往的,洒扫浆洗,一日三餐,总不能没人管。
这么一算,要添的人还不少。
青芜咬了咬唇,心里盘算著。
旁边的崔嬤嬤看她不出声,知道她在想事,也不打扰,只轻声吩咐阿萝:“去后头把剩下的包子装几个,带回去给沈家阿娘尝尝。今日忙得她一个人在家,也不知吃了没有。”
阿萝应了一声,去了。
青芜听著这话,心里一暖。
是啊,忙归忙,日子总要过的。一步一步来,总能走顺的。
她抬起头,看著铺子里东倒西歪的眾人,笑道:“都累坏了吧?收拾收拾,咱们等下直接去酒楼吃。”
眾人欢呼起来,连赤鳶脸上都有了笑意。
青芜低头,把今日收的铜钱拢进匣子里,沉甸甸的。
她想,这一天的累,值了。
明日,又是新的一天。