第268章 老八秘制小汉堡

他看了看柜子里的存货。还有一点玉米面，一点咸菜。晚上就煮点玉米面粥，蒸个土豆，凑合一顿吧。

反正就一个人，吃什么都行。

他正想著，外面传来了敲门声，隨著敲门声，还有王铁军的声音。

“搭个，你在家吗？”

閆解成愣了一下，隨即应道。

“在呢，来了。”

他走过去打开门。

王铁军站在门外，穿著那身洗得发白的蓝色中山装，手里拎著个布兜子，脸上带著笑。

“铁军，你怎么来了？”

閆解成侧身让他进来。

“没啥事儿，就是过来看看你。”

王铁军走进屋，把布兜子放在桌上。

“下午在街道办没啥事，想著过来转转。”

“快坐。”

閆解成拉过一把椅子。

“我这儿正打算做饭呢。”

“还没吃呢？”

王铁军看了看外屋的炉子。

“我也没吃，要不去我家让我妈做点？”

閆解成笑了。

“懒得去，既然你来了，那就不能隨便吃了，咱俩整点好的。”

王铁军摆摆手。

“大哥，有啥吃啥，我不挑的。”

他顿了顿，又说。

“不过，大哥你这儿有没有肉？最近有点缺油水了，街道办的食堂也吃的不咋地？”

閆解成想了想。

“馋了？肉倒是有，还有之前你娘帮忙晒的土豆乾和豆角干。”

王铁军眼睛一亮。

“土豆乾，豆角干，再加点五花肉，一锅燉了，那得多香啊。”

说著说著，王铁军嘴角不自觉的流出了口水

閆解成也被他说得来了兴致。

“行，那就燉一锅。你坐著，我来弄。”

“我帮你。”

王铁军站起身，挽起袖子。

两人一起忙活起来。

閆解成从柜子里拿出一块用盐醃著的五花肉，五花肉保存得很好。他取出一半，大概有四五两的样子，放在碗里，用清水泡上，去去咸味。

土豆乾和豆角干是秋天晒的。土豆乾是切成片晒的，豆角干是焯水过后，整根晒的，都干透了，硬邦邦的。

閆解成抓了两把土豆乾，一把豆角干，放在盆里，用温水泡上。

王铁军也没閒著，他去看了看炉子，把火捅旺，然后坐上一口铁锅。

等锅热了，閆解成把泡好的五花肉捞出来，沥乾水分，切成小块。等锅里的油热了，他把肉块倒进去，开始煸炒。

滋啦一声，肉香瞬间瀰漫开来。

王铁军站在旁边，深吸了一口气。

“真香啊。”

閆解成笑了笑，继续翻炒。