第714章 那不是肉味，是刀味！一碗清汤钓出神秘大佬！

数字一路飆升，很快突破了五万大关。

林晓心里乐开了花。

这趟比赛没白来。

五万情绪值，够在系统商城里抽好几次十连了。

“走吧，老孙，请你吃饭。”

林晓心情大好，拍了拍孙国良的肩膀。

“去哪吃？这附近都是日料店。”

孙国良看了一圈周围的招牌。

林晓摇摇头。

“不吃日料，嘴里淡的没味。”

他指著街角一家不起眼的小店。

“去吃那个。”

孙国良顺著林晓的手指看过去。

那是一家很破旧的麵馆。

招牌上的字掉了一半，只能勉强认出“拉麵”两个字。

店门口掛著一块脏兮兮的布帘。

两人走到店门口，还没进去，就闻到一股浓烈的羊膻味。

孙国良捂住鼻子。

“这也太膻了，这能吃吗？”

林晓却吸了吸鼻子。

“正宗的羊肉汤，就是这个味。”

他掀开布帘走了进去。

店里面积很小，只有四张桌子。

墙上贴著发黄的菜单。

一个穿著背心的光头男人背对著他们，正在灶台前忙活。

灶台上架著一口大铁锅，里面翻滚著奶白色的羊肉汤。

“老板，两碗羊肉拉麵，多加葱花。”

林晓找了个空位坐下。

光头男人没回头，手里拿著一把大铁勺，在锅里搅动。

“没有拉麵。”

男人的声音很粗，带著浓重的口音。

林晓敲了敲桌子。

“你招牌上不是写著拉麵吗？”

光头男人转过身。

他脸上有一道很长的疤，从额头一直延伸到下巴。

他手里拿著那把大铁勺，勺子边缘还在滴著热汤。

“我说没有，就是没有。”

光头男人走到桌前，把一碗清汤放在林晓面前。

“只有这个。”

林晓低头看了一眼。

碗里只有清汤，连一根麵条都没有。

汤麵上飘著几片可怜的香菜。

孙国良站了起来。

“老板，你这开门做生意，哪有给客人喝白开水的？”

光头男人没理会孙国良。

他盯著林晓放在桌上的刀具盒。

“你是个厨子。”

光头男人拉开椅子，在林晓对面坐下。

他指著那碗清汤。

“你能尝出这汤里放了什么，我今天就给你做拉麵。”

“尝不出来，门在那边，自己滚。”

孙国良气的要骂人。

林晓拉住他。

他把刀具盒往旁边推了推，端起那碗清汤。

汤很烫。

林晓吹了吹，喝了一小口。

他在嘴里吧嗒了一下味道。

孙国良紧张地看著他。

“晓子，咋样？是羊肉汤吗？”

林晓放下碗，看著对面的光头男人。

“没有羊肉。”

光头男人没说话。

林晓继续说。

“也没有骨头。”

“你这锅汤里，全都是下水。”

“羊肠。”

“羊肚。”

“羊肺。”

“你用大火煮了六个小时，把下水的脏味煮没了，只剩下膻味。”

林晓停顿了一下。

“但是，你加了一样东西，把这股膻味提上去了。”

光头男人身体往后靠了靠。

“加了什么？”

林晓笑了。

他指著光头男人刚才用过的那把大铁勺。

“你加了铁。”

光头男人猛地站了起来。

他手里的铁勺噹啷一声掉在地上。

孙国良被嚇了一跳。

“什么铁？汤里还能加铁？”

林晓靠在椅背上。

“他那口锅，是生铁锅。”

“锅底已经烧穿了一层。”

“铁锈混进汤里，和羊下水的胺基酸反应，產生了一种极其特殊的金属膻味。”

“这汤，普通人喝一口就会吐。”

林晓看著光头男人。

“你根本不是在卖面。”

“你是在找人。”

光头男人双手撑在桌子上。

他死死盯著林晓。

“你叫什么名字？”

“林晓。”

光头男人深吸了一口气。

他弯腰捡起地上的铁勺，走到店门前。

一把扯下了那块脏兮兮的布帘。

“关门了。”

光头男人转身看著林晓。

“跟我来后厨。”

“有人等你很久了。”