出去吃宵夜是因为真饿了,是“刚需”。

而香江吃宵夜更多的是一种解压方式。

毕竟相较於其他地方,香江人的压力更大,晚上下班吃个宵夜是很好的解压方式。

江临摸了摸肚子,他的確有点饿了,下午就吃了一个麵包。

“我觉得可以,景明哥呢?”,江临看向陈景明。

“那一起吧,吃个宵夜再回去”,陈景明倒是不怎么饿,不过他也不会干煞风景的事情。

“这附近没什么吃的,我们直接去九龙城吧。”

“行。”

阿ken把车从广播道开出来,沿著联合道一路往南。

夜晚的九龙城区很热闹。

霓虹灯管把街道染成五顏六色,路边的饭店一家挨著一家,门口蒸腾著白色的热气。

“这一带是老牌宵夜区了。”

阿ken把车停在一处空地,熄了火,“方荣记、黄明记都在附近,前面还有几家糖水铺。”

几人下了车走到街上,一边走一边大量四周。

“江先生想吃什么?”,阿ken问道,“我对这一块熟得很。”

“吃点有特色吧”,江临隨口说道。

“那就沙嗲火锅吧。”

“行。”

阿ken带著两人径直走进了方荣记,找了张空桌坐下。

没多久店员就拿了张菜单过来,阿ken顺势递给了江临。

“你点吧,我们也不懂”,江临摆了摆手。

阿ken闻言也没看菜单,隨口报了几个菜名。

没多久,先上来一个砂锅。

盖子一揭,浓白的蒸汽裹著沙嗲的香气扑面而来。

汤底是深褐色的,表面浮著一层薄薄的红油,在锅里咕嘟咕嘟地翻滚。

阿ken先將虾滑都倒了进去,接著拿起牛肉。

“牛肉烫七秒就可以了。”

说著阿ken就把一盘切得薄厚均匀的牛肉拨进锅里,嘴里数著数。

数到“7”时,就捞出来夹到江临碗里。

“这倒是和我们川渝火锅很像”,江临笑著说道,“我们那块吃毛肚说的是七上八下,就是夹著毛肚放进锅里,又夹出来,重复七次就可以吃了。”

“那確实很像了。”

江临夹了一片牛肉尝了尝。

沙爹的咸香混著微辣,牛肉嫩得刚好,嚼起来还有汁水。

几人也不说话,闷著头吃了起来。

过了一会儿服务员又端上来一份炸鱼皮,阿ken说这个不用涮,直接蘸汤吃。

江临照著做了一遍,放入口中,咔嚓一声,鱼皮吸饱了汤汁,外面软里面脆。

……

吃饱喝足后,几人悠哉悠哉地开著车回酒店。

江临在车上有点闷,就把车窗打开,晚风夹杂著一些海腥味,吹得他浑身鬆快。

“嗡~”,正享受著晚风,一道红色地影子从身后驶过,两车交错间,江临看了眼对面的驾驶室。

一张还带著少年气的脸也转过头看了他一眼。

那是谢霆风?江临有些不確定。

那辆红色的车为了快速转弯,別了他们一下,嚇得阿ken猛踩了一脚剎车。

正要骂两句,前面忽然传来了一声刺耳的急剎。

几人看过去,那车车头跟防撞栏贴著,“嗞”的一声,紧接著车身晃了一下,又很快稳住,消失在了弯道。

“没事吧?”江临看向阿ken。

“没事”,阿ken摇了摇头,接著用粤语骂道,“扑街仔,早晚要出事!”

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