第 33 章 磕头拜师

何雨柱连忙停车：“爹，我有钱。”说著就从口袋里掏钱。

“你那是你的。”何大清瞪了他一眼，又对雨水说，“跟爹进去。”

何雨柱本想跟著，被老爹一个眼神制止了，只好在外面等著。

好在父子俩没耽搁多久，何大清手里提著个布兜，兜上还掛著两个礼品盒子，一看就挺郑重。

“哥哥吃糖！”刚一出来，何雨水就从口袋里掏出颗水果糖递过来。

“哥哥不吃，雨水吃。”何雨柱笑著捏了捏她的脸蛋。

三人很快到了丰泽园，一进门，何大清就径直找吴泽生。

“大清来了。”吴泽生招呼道，瞥见他手里的东西，笑了，“不错，有心了。”

“我想著登门拜访更正式些。”

何大清道，“要不今儿晚上，我带柱子去楚师傅家一趟？”

“成啊。”吴泽生点头，“我们去跟楚师傅说一声，定下时间就行。”

何大清应了声，转身去找楚东青。何雨柱抱著雨水站在一旁，心里头那叫一个亮堂——拜师这事儿，眼看就要成了。

何大清和吴泽生一同去找楚师傅，楚东青自然满口答应。

这消息很快传开，欒掌柜笑眯眯地走过来：“吴师傅，听说柱子要正式拜楚师傅为师？我看就別折腾著往家里去了，今儿就在丰泽园热闹热闹，也给咱馆子添点人气。我派两个学徒去把楚师傅的家人请过来，您看咋样？”

何大清、吴泽生和楚东青对视一眼，都觉得这提议不错——欒掌柜给面子，总得兜著。“行，”

楚东青点头，“我让老伴过来，顺便叫上吴师傅家的，人多热闹。”

没多久，楚家婶子和吴家婶子都到了。拜师仪式简单却郑重，何大清让何雨柱提著拜师礼上前，给楚东青夫妇磕了三个头，又恭恭敬敬奉上拜师茶。

欒掌柜笑著起鬨：“成了！今儿就让柱子掌勺，咱也沾沾光，尝尝他的手艺，看看楚师傅到底看上他哪点了！”

这话逗得眾人都笑了。此时已是下午，丰泽园没什么客人，何雨柱擼起袖子就进了后厨。

王刚、吴海几个师兄弟在旁打下手，前厅里，几位老师傅和掌柜的正坐著閒聊，等著开席。

时间有限，复杂的大菜来不及做，但厨艺这东西，往往在家常小菜里更见真章——刀工的精细、火候的拿捏，一丝一毫都藏不住功夫。

何雨柱手脚麻利，没多会儿，一桌子色香味俱全的家常菜就端了上来：醋溜白菜脆嫩爽口，木须肉鲜嫩滑润，还有道红烧茄子，油亮入味，看著就让人胃口大开。

他提著酒壶给每个人斟满酒，自己先端起酒杯，朗声道：“今儿首先得谢欒掌柜，给咱提供地方和食材，这份情我记著。”说罢，仰头干了一杯。

“好！”眾人纷纷拍手。

何雨柱又倒满一杯，转向吴泽生：“第二杯，敬我师傅吴泽生。没有您当初带我入行，教我手艺，还不避讳门户之见把我推荐给楚师傅，就没我今儿这步。师傅，您多担待！”

吴泽生笑著摆手，也干了杯中酒：“你小子爭气，比啥都强。”

何雨柱又干了一杯，隨即满上第三杯，转向楚东青，语气诚恳：“第三杯，自然是敬您，楚师傅。谢谢您肯收我这个半吊子当徒弟，往后有啥做得不对的地方，您儘管打骂，我绝无二话。”说著，端杯示意。

楚东青笑呵呵地举杯：“啥也不说了，喝酒！”两人一碰杯，都干了下去。

气氛这下彻底热络起来。何大清走南闯北见多识广，又跟吴泽生是师兄弟，几个厨子凑到一块儿，从做菜的门道聊到各地的风物，天南海北地侃起来，笑声不断。

何雨柱酒量其实不算差，可空腹连著干了三杯，顿时觉得头晕乎乎的，被王刚几个师弟拉到后厨休息。

“呕——”他在水龙头旁用冷水冲了把脸，忍不住乾呕了两下。

朱金伟端著个馒头过来：“吃点垫垫吧，不然下午该站不住了。”

“谢了。”何雨柱接过馒头，咬了一大口，“这空肚子喝酒真要命，差点把苦胆都吐出来。”

这话逗得几个师兄弟直乐，后厨里满是笑声。

何雨柱嚼著馒头，心里头暖烘烘的——有师傅带，有家人疼，还有个当兵的盼头，日子就这么往前奔，挺好。