第68章 家人平安到家后视频

上午九点，时光咖啡南山旗舰店。

三月的深圳已经暖和了，科苑路上的三角梅又开了一茬，陈明走进旗舰店的时候，苏冉已经在二楼包间里把四家新店的筹备进度表铺满了整张桌子。

四家新店的装修已经全部完工，罗湖店是原画廊改造的纯白空间，福田店保留了旧仓库的工业风穹顶，宝安店临街转角全玻璃幕墙，龙华店挨著深圳北站的新商业体。

每张店的平面图和设备清单都用文件夹分好，標註了面积、座位数和厨房动线。

“老板，四家新店装修全部收尾。罗湖和福田的咖啡机已经调试完毕，宝安和龙华的明天进设备，人员方面，年前招的储备员工培训全部结业，可颂和意式萃取都通过了何师傅的考核，你定的十位大师傅，每店配两位，一中一西，每位大师傅下面再配四名初级师傅，一共四十人的后厨团队已经分配到位。”

苏冉翻开人员分配表，每个名字后面都標著门店编號和对应的师傅名字。

罗湖店是何师傅配麦师傅的徒弟阿强，福田店是另一位做法式甜点的师傅配一位做苏式点心的师傅，宝安和龙华也各有一对中西组合。

“旗舰店以后不做普通门店。旗舰店是样板店和培训中心，所有新员工的岗前培训和季度考核都在这里，標准由何师傅和麦师傅亲自定。以后时光咖啡开再多店，旗舰店的出品標准就是所有门店的底线。”

苏冉记完最后一个字，抬起眼睛看著他：“四店同开，定在三月十五號。”

陈明站起来把剩下的半杯咖啡喝完，走到二楼栏杆边往下看，一楼吧檯后面周悦在教一个新来的咖啡师打奶泡，小罗在甜品柜前补货，何师傅在后厨门口看阿涛独立摺叠今天的第三批可颂麵团。

阳光透过落地窗照进来吧檯上那排不锈钢蒸汽棒闪闪发光，空气中是现磨咖啡豆和黄油酥皮混在一起的味道。

这家店从去年九月到现在，从吧檯后面只有周悦一个人到如今一百多员工，从科苑路的单店到遍布深圳的直营连锁。

“旗舰店以后只做培训店和品控中心。所有新配方都在这里研发，所有新员工都在这里考核，罗湖、福田、宝安、龙华四家店同步开业同时跑，店长由周悦、小罗和阿涛担任，第四家店长从储备干部里选拔。三月十五號上午十点十八分，五店同庆。”

苏冉在记事本上刷刷地写，写完后她合上本子站起来，吧檯方向周悦把蒸汽棒关了，整个一楼忽然安静了片刻，然后所有人都抬起头往二楼看过来。

苏冉扶在栏杆边朝下面说了一句：三月十五號，四店齐开。

吧檯后面周悦第一个尖叫出声，小罗摘下围裙对著二楼轻轻拍手。

晚上八点，潁川陈第书房。

窗外纯水岸的湖面沉静无波，老樟树的树冠在月光下像一团浓墨。

陈明坐在那张宽大的实木书桌前，打开笔记本电脑登录个人投资帐户，从去年十月到现在这个帐户经过原油期货战役已经从初始的一千三百万美元翻了数倍，扣除跨境税费后折合人民幣约八点七亿。

之后林致远帮他做了一系列稳健配置，美股生物科技板块的几笔中线持仓、东南亚科技etf、离岸中资美元债，每个季度都有正收益。

他点开彭博终端，把目前持仓的標的逐个过了一遍，生物科技那几个孤儿药公司最近一个季度的fda审批进度比预期快了近两个月，股价已经温和上涨。

东南亚科技etf底层持有的几家本地生活平台春节前后日活用户环比增长明显。中资美元债的信用利差继续收窄，估值还在缓慢抬升。

屏幕上数据跳动，他的手指在键盘上敲了几下。

个人帐户目前总资產约十二点三亿人民幣。加上东昇资本的股权、深圳农商银行的股份、时光咖啡连锁的股权、云豆智能的天使轮持股、深业上城t1栋全產权及物业公司、纯水岸別墅、海怡东方房產、以及名下所有车辆的估值，个人总资產稳妥地站在了二百三十六亿人民幣。

他把这些数字逐个核对了一遍，手指在键盘上停住，四个月前在出租屋里盘算要不要换新手机，开了一万八就觉得自己奢侈得不得了。

现在名下有一栋七十九层的摩天大楼，四天后旗下咖啡连锁要在全深圳开四家新店。他靠在椅背上闭了一会儿眼。

手机屏幕亮了，是苏冉发来的开业当天流程確认，他回了两个字：照办。

窗外湖面上起了薄雾，远处停机坪方向传来机长老郑在做例行夜航检查的对讲机通话声仪器的信號灯一闪一闪，牌楼上“潁川陈第”四个字被地灯从下方照亮印在平静的湖水表面。