第二天,他早起出去,遇见陶素英,跟陶素英打听如何用家里的锅做禿嚕白菜。

陶素英一听就知道裴清寂是要给叶时寧做。

她说了几个小窍门,裴清寂一一记下,又去百货商店买醋。醋不属於严格配给物资,可以一次性多买。

也亏得裴清寂之前不买醋,这才攒了不少票。

他买了五斤醋,分成好几个瓶子装著。

叶时寧难得起了个大早,看到他拎著醋瓶子回来,惊讶地问:“你买这么多醋干嘛?”

“给你做点禿嚕白菜先吃著。”

裴清寂的话不多,他把醋放下,就要洗白菜。一转身叶时寧扑到他怀里,裴清寂嚇了一跳,自然地把人抱在怀里。

“裴清寂,你不会只有现在才对我好吧?”

裴清寂声音低沉,故意嚇唬她:“会。”

叶时寧撇嘴:“我才不信呢。”

“白菜你不用处理,我来处理就行了。其他的东西怎么做,你也直接说。大概还用什么?”

叶时寧问,裴清寂说。

裴清寂每说出一种材料,面前就多出来一样。

比如做禿嚕白菜的时候,只要白菜帮,不要白菜叶。全部都切成菱形。胡萝卜片也是如此,还有薑片,大蒜。

材料都放进盆里,再往里面放上醋。

裴清寂说出白糖的时候,里面精准地放上白糖。

接下来只要燜著就行。

“燜还不简单吗?怪我之前脑子不好用。现在你告诉我大概什么温度,要燜多久就可以啦。”叶时寧差点忘了,她还有个非常智能的空间。

复杂的东西做不了,这个简单的还是可以的。

“一般就是锅里没有一点水,把盆放进锅里,烧炕后的余火燜一晚上。”

这个只適合冬天做。

叶时寧悟了。

她立刻把盆子收进空间里,脑子里拼命地想著裴清寂说的。过了一会儿,她把盆拿出来,夫妻两个盯著盆子面面相覷。

“裴清寂,你看看,行了吗?”

裴清寂拿起筷子,夹了一筷子尝尝。叶时寧在一旁,催促地问:“怎么样?好吃吗?行不行?”

“你尝尝。”

裴清寂夹了一块白菜片送到她嘴边。

叶时寧吃完眼睛顿时一亮。

“天!这也太好吃了,不要太完美。”叶时寧激动地说,“我决定了,等以后我开饺子馆,饺子馆里的小菜就是这个。”

书里写了,她姐姐很能干,厨艺也好。

在盛京开了一家饺子馆,纯手工的饺子味道好,乾净又卫生,生意好到爆炸。她姐姐专门做的小菜,一块钱一盘,都有不少人愿意买。

她姐姐干了一年,就买了铺子开了第二家店。

整个盛京,她姐姐足足开了十几家店。

还打算开到其他地方去。

谁知道听到了她的死讯,她姐姐就不管店了。

后面的故事,就像是没解锁一样,叶时寧看不到。

她只知道姐姐的店没了。

这辈子,她要给姐姐开上万家饺子馆,开遍大江南北。

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