第64章 酱油的海洋
工作人员掏出手机,打电话去协调场地去了;
晓月团队开始七手八脚地收拾行李、设备和道具等,以確保一周的拍摄所需;
李荷、张茉莉各自低头去跟学校请假;
凌云则掏出手机开始联络供货的事。
半小时后,情况基本落地。
地点在市交警局的一处还没启用的新区基地里面。
那边有食堂,有巨大的宿舍楼,还有活动室、微机室,都在一栋楼內,十分方便。
確认地点之后,所有人都忙了起来。
凌云回家收拾好行李,临出门时本想留个字条,最后还是摇了摇头放弃,选择直接给寧静打了个电话。
寧静听到他需要离开七天,电话那头沉默了几秒,心中有些伤感。
她也没多说,只是轻轻淡淡一句:
“那我等你回来,再品尝你的新菜。”
“要不一起来?”
凌云想的是,人多他也好练菜啊。
寧静的呼吸忽然一滯。
她攥著手机咬牙良久,这才缓缓答道:
“算了,我这几天可不能歇著,我还要赚房贷呢。”
“好,加油!”
凌云没有多说,结束电话,拉著行李箱回到餐车內。
紧接著。
李荷、张茉莉也拉著各自的箱子赶来了。
晓月的队伍、肉、调味料之类的,会直接去交警基地。
確认没有遗漏后。
凌云发动引擎,开动餐车,朝著目的地进发。
这个新区的大楼位置很偏,周围空旷得能听见风声在楼宇间穿行。
凌云將餐车开到一楼食堂附近,反覆调整角度,把出餐口刚好对准一扇窗户。
只要打开窗户,他就能直接从餐车出餐到食堂內部。
其他人还在忙著搬行李、分房间,凌云已经开始了最后的衝锋。
这七天之內。
他必须要完成第二个任务。
最先出锅的就是滷鸭货。
凌云早上就已经弄好了,直接开锅就行!
他掀开锅盖。
白雾裹著浓郁的卤香猛地衝出来,瀰漫了整个后厨。
这次仅仅开到第三锅,他就顺利找到了滷鸭腿的a++++++级別的烹飪流程。
当系统提示音在脑海中响起时,他长长地呼出一口气。
至此。
a++++++的滷鸭货拼盘菜单就算定下了。
接下来,在滷鸭货这方面,凌云只需要增加烹飪次数就行。
从第二天开始。
他每天会先花半天时间,安排人对每只鸭子进行称重记录,然后不断进行醃製。
这就是博概率的问题。
凌云相信迟早都会好的。
接下来。
凌云將所有的时间,都投入到了三杯鸡的製作当中。
酱油、米酒、油。
他最先敲定的就是黑芝麻油。
这种油只有两个缺点:
第一个是火候难以掌控。
第二个则是原材料贵。
刚好这两种对凌云来说都不是问题。
只是碍於吃饭的人数。
凌云每天只能烹飪四十多份。
这还是看在他的三杯鸡味道都不错的份上,以及晓月主动下厨、每天给大家煲她老家广东那边的去火汤,否则一天三餐吃三杯鸡,谁都扛不住。
好在皇天不负苦心人。
凌云在第二天就触发了灵感。
这一次,他眼前一花,整个人坠入了酱油的海洋。
数种色泽不同的酱油,化作一只巨大的八爪鱼,將他死死缠绕。