第五十二章 稿费

“居民日常烧水用的铁锅、铝壶、铁壶，以及盛放热水的暖壶，用久了都会在內壁积攒不少水垢，就是大家口中俗称的“碱”。

铁锅里的水垢还好处理，直接用丝瓜瓤或者高粱穗做的刷子刷掉就好，铝壶和铁壶相对难处理一些，最难处理的是暖壶里的水垢。

水垢的主要成分是碳酸钙，对人体无害，可內壁上积攒多了，容易藏污纳垢，滋生细菌，影响健康。

铁壶和铝壶里的水垢多了，还会延长烧水时间，甚至会因为受热不均匀……导致水壶裂开……”

院子里，赵世安朗诵报纸的声音响起，田福生夫妇，刘桂英和孙翠兰还有小孩子们听得很是认真。

听赵世安介绍水垢的危害，几人担心起来，田福生恨不得立马就追问该怎么处理。

他家就有铁壶，壶身的水垢还好处理，壶嘴是最难处理的，想刷都刷不著，壶嘴都换了一个了。

他以为这是正常现象，直到赵世安在文章里说这是水垢造成的。

田福生刚想问，就听到赵世安说到了处理办法，他立马认真听了起来。

“想要处理这些水垢也非常简单，只要往里面倒入小半碗醋，加满水，浸泡半个小时左右，就能清除內壁附著的大部分水垢，到时再用水清洗乾净就能继续使用，这其中涉及的是化学……”

“世安，你说得是真嘞？那什么化学这么厉害？就用醋这么简单？”

在听到只用醋就能去除这些难以处理的水垢时，田福生不敢相信这么麻烦的事儿，醋就能办好。

等赵世安念完报纸，他就迫不及待地追问起来。

“田叔，真不真你试试不就知道了，反正醋也不贵，要是有用也省得换壶嘴了不是？”

赵世安闻言笑著解释了一句。

“肯定是嘞！你没看都上报纸了吗？俺家世安可是高中生，是文化人，他说嘞还有假？”

看到有人质疑自家大侄子，孙翠兰立马跳了出来。

“她婶子，老田不是这意思，我们就是不敢信！你也知道，我家那大铁壶，就像赵世安说嘞那样，因为里边嘞碱都裂了，换了个壶嘴，花了不少钱！

恁麻烦嘞事儿，倒点醋就中了？这也太简单了，俺都不敢信！这不是找世安问问！

世安，你跟婶儿说说，这醋咋恁厉害？还有你说的那个化学，是咋回事？”

刘荷花赶忙帮老伴儿说话，解释清楚后，话题一转又看向了赵世安。

“你懂个啥？那是化学？高中才学嘞！咱几个大字都不识几个，还能弄懂是咋？记住不就中了？”

孙翠兰小声嘟囔了几句。

田福生和刘荷花闻言面色有些不好看，虽然说得是事实，这话也太难听了。

“翠兰！”

刘桂英闻言赶忙拉了拉弟媳妇儿，而后看向大儿子开口：

“老大，那个化学娘也不懂，你能说说不！”

“嫂……”

孙翠兰还要说话，被刘桂英拉住了胳膊。

听到这话，田福生和刘荷花脸色缓和了不少。

“娘、婶儿、田叔田婶儿，里边涉及的是化学反应，说起来比较复杂，你们把它当成滷水点豆腐就好！

做豆腐，滷水一点，豆浆就会沉下来变成豆腐；水里的碱，就跟豆浆一个样，水一烧开，就『点』住了，结成硬块，慢慢落到了壶里。

滷水是让豆浆变成豆腐；醋是反过来把水垢化开、溶到水里，到时用水冲一衝就乾净了。”

赵世安斟酌了一番，用滷水点豆腐类比用醋除水垢。

田叔和田婶儿的反应，让他意识到，自己写的科普小文章还是有点高深了，虽然在撰写之初，他考虑这种科普文章要兼顾实用和科学，却忽视了大部分人不懂其中的原理，如果在撰写之初就化用“滷水点豆腐”的例子，想必田叔和田婶儿肯定能明白。

“你这么说我就懂了，还真是跟滷水点豆腐是一个道理，一个是点成豆腐，一个是把白色的碱块点成水，用水涮涮就洗乾净了。”

田福生闻言顿时恍然大悟。

“是嘞！没了碱，壶嘴也能多用几年！世安，你可真厉害！”

刘荷花闻言对著赵世安竖起了大拇指。

“那是嘞！俺世安可是文化人！”

孙翠兰闻言很是嘚瑟！

刘桂英看到自家大儿子这么厉害，很是欣慰！

“他婶子说嘞是，还是文化人厉害！

小草，你在学校可得好好学，像你世安哥当个文化人知道不？青山，你也是嘞！”