第一章 重生2008

再睁开。

陈心瑶正站在眼前。

陈有云伸出手，一把抱住眼前的妹妹。

“哐”的一声。

陈心瑶被嚇得鬆开了手，簸箕倒在地上发出声响。

陈心瑶肩膀缩了一下，后退半步。

“瑶瑶，哥哥对不起你。”

听到陈有云的道歉，陈心瑶一愣。

“但是，你不准去厂里。”陈有云声音低沉。

“可是……”

“房租我会想办法解决。”陈有云打断她，鬆开了手。

陈心瑶愣在原地。

“这两个月老老实实在家里待著。”陈有云看著她的眼睛，“九月份，你必须去学校报到。”

说完，陈有云转身走向后厨。

记忆彻底融合后，陈有云感觉自己似乎同时拥有了两世人的情感。

既然老天爷让他代替了这个世界的陈有云活著。

他就必须做出一番事业，改变自己和妹妹的命运。

他打算从排档著手。

凭藉自己前世做连锁餐厅老板的经验和对未来爆火菜品的预知性，彻底改变自己的命运。

一楼排档面积有三十多平，二楼是自己和妹妹住的地方。

除去后厨，就餐的大堂还有二十平左右，摆了四张摺叠圆桌。

头顶拉著老旧的电线，掛著几盏白炽灯泡。

此外，排档门口还有一片空地，一直延伸到马路牙子。

外场的空间如果撑开，也能摆上十几张小方桌。

后厨虽然面积不大，但当时阿良在的时候，规划设计得十分清楚。

案板上，斜插著一把木柄斩骨刀。

陈有云伸出右手，握住刀柄。

“篤。”

刀刃脱离砧板，一道冰冷的机械音，突然在陈有云脑海中炸响。

【叮。检测到宿主与厨具接触，食神系统已绑定。】

【宿主：陈有云。】

【当前厨艺等级：学徒（不如打荷仔）。】

【系统核心规则一：天道酬勤。】

【说明：宿主进行任何菜品的製作，均可获得该菜品的专属熟练度。熟练度等级分为：入门、熟练、精通、大师、神级。熟练度的提升，將无视食材的客观限制，直接升华该菜品的美味程度。】

【系统核心规则二：食客回馈。】

【说明：宿主製作的菜品，每获得一位食客发自內心的认可，即可获得属性点奖励。属性点可自由分配，用於强化宿主的刀工、控火、调味、体能等核心属性。】

【新手大礼包已发放：基础刀工+5。获得被动技能：初级食材鑑定。】

陈有云一惊，心中暗喜。

没想到自己不仅重生了，还获得了网文中的系统加持。

以前他看小说还吐槽过啥好事都给主角赶上了，重生还带系统的无脑剧情。

轮到自己身上，只觉得真香了。

他低头，手腕微微一抖。

挽了一个极其利落的刀花。

肌肉的记忆和发力技巧，仿佛刻在了骨子里。

他將斩骨刀钉在案板上。

转身，走向最里侧的冷鲜柜。

冷鲜柜里面整整齐齐码放著穿在竹籤上的肉串。

羊肉串、五花肉、烤韭菜、烤麵筋，这是2008年最常见的烧烤种类。

陈有云拿起一串五花肉，凑到鼻尖闻了闻。

一股异味直衝鼻腔。

【劣质带皮猪肉。常温存放超时，反覆解冻三次。轻微变质发酸。】

前世生意越来越差以后。

自己去进货的时候只挑便宜的次品。

用这种边角料，生意自然越来越差。

魔都是大城市，多少夜宵致富神话都是从这里开始的。

只要东西有特色，不怕没人消费。

他需要做出目前市场上还没有出现的新品类，才能快速火爆，改变现状。

陈有云將手里的肉串直接扔进了垃圾桶。

视线下移。

水槽角落的红塑料盆里，浑水漂著白沫。

他蹲下身。

盆里趴著二三十只小龙虾，一半已经翻了肚皮，散发著刺鼻的腐败腥气。

【死亡小龙虾。死亡12小时，微微发臭，大火炒制后可以连锅一起扔掉。】

他的视线落在水槽旁边的编织袋上。

大蒜？

小龙虾？

几年后风靡全国夜市的蒜蓉小龙虾，此时还没有普及。

市面上大多是香辣，干煸小龙虾，连十三香都是比较新奇的吃法。

2008年，寿寧路和茂名南路的小龙虾配著啤酒横扫夜市。

伴隨著奥运，在上海的夏夜彻底走红。

之后十几年更是从上海走向全国，火爆了大江南北，成为夜宵单品一哥。

极高的客单价，暴利的差价。

咸蛋黄，油燜，花雕酒醉这些后来火爆的口味，现在也都还没有出现。

陈有云关掉水龙头，转身大步走出后厨。

他走到收银台前，拉开抽屉。

数了数，全部的流动资金不到两千块。

他把钱全部塞进裤兜，打算休息一下，明天一早就去市场。