第321章 惊艷全场的大城堡

“念念饭馆”的后厨里，正处於备战午市最紧张的阶段。

水槽边，水龙头“哗啦啦”地开著。

刘阿姨正搓洗著盆里的空心菜。

洗净、过水、甩干，然后整齐地码放在一旁的沥水篮里。

另一边，陈彪正蹲在一个大號塑料盆前，手里拿著一把削皮刀，“刷刷刷”地削著土豆。

削好的土豆被他扑通扑通地扔进旁边装满清水的盆里，防止氧化变黑。

而在不锈钢案板前，江屹正握著刀。

“篤篤篤篤篤……”

一大块新鲜的五花肉在江屹的刀下，迅速被切成大小完全一致、薄厚均匀的肉块。

江屹刀锋一刮，將切好的肉块收入旁边备用的不锈钢大盆中。

接著，他又拿过两扇排骨，手起刀落，“咔咔”几声，排骨被剁成均匀的小块。

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做完这套动作，江屹停下了手里的刀。

他抬头看向掛在墙上时钟。

时间已经到八点四十五分。

距离幼儿园的九点钟手工比赛集合时间，只剩下最后十五分钟了。

江屹放下手里的刀，拿过一旁的乾净湿抹布，顺著案板用力一抹，將上面的肉沫和些许油脂擦拭乾净。

“彪子，刘阿姨。”

江屹开口喊了一声。

听到江屹出声，陈彪立刻停下手里削土豆的动作，抬起头问道：“怎么了江哥？

肉不够切了？”

水槽边的刘阿姨也关掉了水龙头，隨手在围裙上擦了擦手上的水珠，看向江屹。

“时间差不多了。”

江屹交代道，“我得去一趟幼儿园，参加念念的手工作品比赛。”

他走到备餐檯前，指著那几盆已经切好、完成了前期去腥处理的五花肉和排骨。

“食材的前期处理，我都已经弄得差不多了。

剩下的青菜和配菜，你们继续洗好切好。”

江屹看著两人嘱咐道：“但是，那招牌红烧肉和糖醋小排的熬製，你们千万不要动。

这两道菜对火候和料汁的要求极高，这几盆肉就先放在这里备用，你们不要动灶台，更不要提前下锅。”

“你们俩把剩下的青菜洗完，土豆切丝泡好。

然后把后厨和大堂的卫生仔细搞乾净就行。”

江屹安排著接下来的工作，“等我参加完念念的比赛，从幼儿园回来之后，我再亲自上灶熬製。

等肉燉好了，饭馆再正式开门营业。

如果等会儿有熟客提前来排队，就让他们在外面稍微等一下。”

听到江屹的这番安排，陈彪点了点头。

“得嘞江哥！你就把心放进肚子里吧！”

陈彪保证道，“这些备菜的活儿交给我和刘姐就行。

今天念念的手工比赛可是天大的事儿，咱们小店长可是就盼著今天去拿第一名呢！

你赶紧去，绝对不能迟到！”

“饭馆这边有我守著，就算外头排起长龙，你不回来开火，这大门绝对不提前开！”

一旁的刘阿姨也连连点头。

“是啊江老板，这幼儿园的亲子活动最重要了，小孩子就盼著家长去呢。

您赶紧洗洗手去幼儿园吧，千万別让念念等急了。”

刘阿姨笑著说道，“这后厨的边边角角，等会儿我保证给您擦得乾乾净净！

菜我都给您洗得乾净，您回来直接就能上灶开火！”

有了两人这番回復，江屹微微頷首。

“辛苦你们了。”

江屹走到洗手池边，拧开水龙头，挤了一点洗手液，將双手仔仔细细地搓洗乾净，不留一丝油腻。

扯过纸巾擦乾水分后，他解下了身上的白色厨师服和黑色防水围裙，掛在墙上的掛鉤上。

理了理身上乾净的休閒衬衫，江屹掀开后厨的门帘，走出了饭馆。

外面的阳光正好。

江屹走到停在路边的麵包车旁，拉开驾驶座的车门坐了进去。

“砰。”

车门关上。

江屹开著麵包车驶离了梧桐北路，朝著向日葵双语幼儿园的方向开去。

早高峰的拥堵已经渐渐散去，路况十分顺畅。

不到十分钟，麵包车便停在了幼儿园马路对面的临时停车位上。

江屹推门下车。

他抬起手腕看了一眼时间，上午八点五十五分。

时间刚刚好。

还没到九点，比赛活动还没有正式开始。

江屹顺著斑马线穿过马路，走到了幼儿园的大门口。

今天的幼儿园，比平时任何一个早晨都要热闹。

幼儿园的铁柵栏大门已经完全敞开，门口上方拉著一条红色横幅，上面印著几个金色的大字——“阳光国际幼儿园『我爱我家』亲子手工作品大赛”。

门外不仅没有平时那种送完孩子就匆匆离开的景象，反而聚集了大量受邀前来参观比赛的家长。

家长们有的拿著手机，有的提著手提包，三三两两地结伴往幼儿园里走，脸上都带著笑容。

江屹跟著家长们的人流，跨进了幼儿园的大门。