第260章 念念的拉鉤约定

“好的，那您慢走，路上注意安全。”

小美老师说道。

江屹道了声谢，又看了一眼已经走进教学楼的念念，这才转身顺著原路返回，走向停在路边的麵包车。

拉开车门，江屹坐进副驾驶。

“江哥，送念念进幼儿园了？”

陈彪问了一句。

“嗯。”

江屹拉过安全带扣好，“走吧，去趟农贸市场。”

“好嘞！”

麵包车朝著农贸市场开去。

十几分钟后，麵包车停在了农贸市场外面的露天停车场。

两人推开车门下车。

早上的农贸市场人声鼎沸，各种叫卖声、討价还价声交织在一起。

江屹和陈彪一前一后，走进了蔬菜区。

江屹走到一个卖蔬菜的摊位前停下脚步。

摊位老板正在给一把青菜喷水保鲜，看到江屹和陈彪走过来，立刻热情地招呼起来。

“帅哥，买菜啊？你看这黄瓜，早上刚到的，顶花带刺，水灵著呢！”

老板娘满脸堆笑地推销著。

江屹目光在摊位上扫过。

他伸手拿起一根黄瓜，手指轻轻掐了一下表皮，感觉了一下脆度。

接著又看了看旁边那几大捆空心菜。

“黄瓜拿三十斤，空心菜拿二十斤。”

江屹放下黄瓜，继续说道：“再给我装一整箱黄柠檬。”

听到这个数量，老板娘愣了一下，隨即便笑开了花。

这可是个大主顾。

老板娘称好重量，拿计算器算了一下总价。

“帅哥，加上那箱柠檬，一共是一百六十五块钱。”

老板娘报了个数。

江屹拿出手机，直接付了款。

“微信收款，一百六十五元。”

老板娘的手机响起提示音。

“钱收到了，谢谢老板啊！”

陈彪走上前，將几个装满蔬菜的大塑胶袋和那箱柠檬拎了起来。

买完蔬菜，江屹並没有急著离开，而是带著陈彪穿过蔬菜区，走向了农贸市场最里面的干调区。

后厨里的红油消耗得差不多了，江屹打算今天上午重新熬一锅。

走到一家专卖调料的乾货铺子前，一股浓郁的辣椒和香料味扑面而来。

“老板，来点辣椒。”

江屹走进店里，直接开口。

乾货店老板是个乾瘦的老头，见有生意上门，立刻站了起来。

“老板，要什么辣椒？

我这儿二荆条、朝天椒、子弹头，全都有，包你满意。”

老头指著面前一排排装满干辣椒的麻袋说道。

江屹走到麻袋前。

熬製顶级的红油，不能只用一种辣椒。

必须用二荆条来提色增香，用朝天椒来提辣味，还得用子弹头来保证醇厚的口感。

他伸手抓起一把二荆条，放在鼻子底下闻了闻味道。

“二荆条要五斤，朝天椒两斤，子弹头两斤。”

江屹拍了拍手上的辣椒碎屑，乾脆地说道，“分开打成粗辣椒麵和细辣椒粉，粗细比例六比四。”

“行，听这配比就是懂行的厨子。”

乾货店老板应下，转身去拿机器打辣椒麵。

江屹又走到旁边的香料区。

除了辣椒，熬红油还需要香料来增添复合的香气。

“八角、桂皮、香叶、草果、小茴香……”

江屹一口气挑了十几种香料，每样的分量都抓得精准，“最后再称三斤白芝麻。”

陈彪站在江屹旁边，看著这一大堆打好的辣椒麵和香料，忍不住吸了吸鼻子。

“江哥，你今天这是要熬大锅的红油啊？”

陈彪咽了口唾沫，嘿嘿一笑，“一想到你那红油辣子拌出来的凉麵，我这口水都快下来了。

今天中午咱们吃凉麵成不？”

江屹看了他一眼，面色平静地点了点头：“嗯，中午做。”

“太棒了！”

陈彪搓了搓手。没一会儿，乾货店老板就把所有的辣椒麵和香料都打包好了。

“老板，一共是四百二十块钱。”

老头拿计算器算好帐。

江屹掏出手机，扫码转帐。

“彪子，拿上东西，回去了。”

江屹付完钱，转身往外走。

“交给我吧。”

陈彪把左手提著的几袋蔬菜换了个位置，右手抱起那个装满香料和辣椒麵的大纸箱，跟在江屹身后走出了乾货店。

两人回到停车场，打开麵包车的后备箱，將蔬菜和香料全部放了进去。

陈彪坐上驾驶座，拧动钥匙点火。

“江哥，直接回饭馆？”

陈彪问道。

“回饭馆，备菜。”

江屹坐在副驾驶上，回了一句。

迎著上午的阳光，两人拉著满满一车新鲜食材，朝著饭馆驶去。