第300章 惹不起，我转行还不行吗

“去问问他们，现在这天气，他们是继续要蛋黄酥，还是愿意等一等咱们福源祥的消暑新品？”

这话一出，后厨瞬间炸开了锅。

消暑新品？！

陈平安眼睛一亮，一把將帐本抱在怀里。沈师傅这是早有成算啊！

大凯咧开嘴大笑，一把扯下脖子上的毛巾。“得嘞！我就知道沈师傅肯定有后手！”

后厨顿时热闹起来。大伙儿又来了精神。

“天热，面不好发，强行做出来也是砸咱们自己的招牌。”沈砚看著大伙儿，直接拍了板。

“从明天起，福源祥轮流放假，全员休整三天。三天后，准时开工做新品！”

后厨顿时爆发出一阵欢呼。

……

休整期第一天。

九十四號院，院子里闷热难当。

沈砚坐在屋檐下的阴凉处，扯开领口。这鬼天气，得弄点消暑的东西。

他唤出系统面板，消耗声望值。

【兑换成功：顶级乌梅两斤、新会老陈皮半斤、特级甘草一两、野生洛神花半斤。】

材料凭空出现在八仙桌上。

乌梅肉厚核小，透著一股纯正的烟燻酸香。陈皮表皮发黑，年份极老，散发著醇厚的药香。

沈砚起身，把材料分门別类洗净。

起锅，加水。

放入乌梅、陈皮、甘草。大火烧开，转小火慢熬。

半个钟头后，汤汁熬出了浓亮的琥珀色。沈砚抓起一把野生洛神花扔进去。汤色瞬间转为透亮的紫红。最后加入土冰糖，慢慢搅动，直到完全化开。

酸甜香气在院子里散开，冲淡了闷热。

关火，晾凉。

沈砚推著自行车出门，直奔西直门外的那座旧皇室御用冰窖。

周伯正坐在冰窖门口打瞌睡，听到自行车铃声，猛地惊醒。

“沈师傅，您怎么来了？”周伯赶紧迎上来。

“取点冰。”沈砚拿钥匙打开厚重的木门。

冷气直往外冒。沈砚走到最深处的內窖，凿下一大块坚冰，用棉被裹严实，绑在自行车后座上带回院子。

回到家。

沈砚拿冰锥把坚冰砸成碎块。找来一个大號的白瓷盆，把熬好的酸梅汤倒进去，连盆一起坐进装满碎冰的大木盆里。

半个钟头后。

沈砚舀起一碗冰镇酸梅汤。汤汁冰镇得煞口，紫红透亮。

仰头灌下一大口。

一股凉意顺著喉咙灌进肚里。乌梅的酸、冰糖的甜、陈皮的醇，加上洛神花的清香，酸甜生津。

沈砚靠在藤椅上，长舒了一口气，心里突然一动。

別人穿越，天天去什剎海钓鱼，动不动就偶遇个大领导，可他来这好几年了，天天不是围著案板转，就是跟各路人马斗心眼。政务院的领导见了，军区的特批拿了。自己连鱼竿都没摸过。

如今天气炎热，正好借著休假去什剎海边吹吹风钓钓鱼。

沈砚站起身，找出一个大號双层保温桶。把剩下的冰镇酸梅汤全灌进去，盖严实。他提起保温桶，大步走出院门。

直奔杨文学家。

“文学！”沈砚站在院外喊了一嗓子，“拿上傢伙什，跟我走！”

杨文学光著膀子跑出来，手里还抓著个窝头。

“师父，去哪啊？”

“去什剎海。”