第92章 许成梁又获得奖金
第92章 许成梁又获得奖金
两人沿著河岸往下游走。
走了大概三十米，许成梁停下脚步。
“就这儿。”
他把渔网展开，林雪帮忙抓著一边。
“小雪，你站这儿別动，我去对岸。”
“好。”
许成梁趟水过河，站到对岸。
两人各抓著渔网的一端，慢慢往水里放。
网沉到水底后，开始往中间收拢。
“用力拉！”许成梁喊道。
“好！”
两人一起用力，渔网慢慢收紧。
水面开始翻腾，明显有鱼在挣扎。
“有鱼！”林雪兴奋地喊。
“別鬆手！”
两人合力把网拉上岸。
网里密密麻麻全是鱼。
鯽鱼、鲤鱼、草鱼————
大大小小加起来得有二十来条。
“这么多！”林雪高兴得跳起来。
许成梁把鱼倒进隨身带的布袋里。
“咱们换个地方继续。”
接下来的两个小时，两人沿著河岸不断撒网。
每次都能捕到不少鱼。
有时候一网能拉上三四十斤。
布袋越来越沉，最后都装不下了。
许成梁数了数：“差不多有五十多斤了。”
“这么多啊！”林雪看著那一大袋鱼，眼睛都亮了，“咱们拿回去吃不完吧？”
“確实吃不完。”许成梁想了想，“要不卖掉一些？”
“好啊。”
两人把鱼拎到河边的小路上。
这会儿已经是下午三点多，路上行人不少。
看见这么多鱼，都围过来看。
“小伙子，这鱼卖吗？”一个大娘问道。
“卖。”许成梁说道，“不过我不收钱，换票。”
“换票？”
“对，粮票、布票、工业票都行。”
“那行。”大娘从口袋里掏出一张五斤粮票，“我换两斤鱼。”
“成。”
许成梁挑了两条大鯽鱼，用秤称了称，正好两斤。
大娘接过鱼，满意地走了。
有人开头，其他人也围上来。
“我也换！”
“我用布票换！”
“我有工业票！”
——
许成梁挑鱼称重，林雪在旁边帮忙收票。
不到半小时，换出去二十斤鱼。
收了十五斤粮票，两尺布票，还有一些工业票。
“成梁，咱们发財了！”林雪高兴得合不拢嘴。
“这哪儿算发財。”许成梁笑道，“走，咱们去供销社把剩下的鱼卖了。”
供销社在附近的大街上。
许成梁拎著剩下的二十斤鱼走进去。
柜檯后面坐著个中年妇女，正在打瞌睡。
看见许成梁进来，她打起精神。
“买什么？”
“我卖鱼。”
“卖鱼？”妇女愣了一下，“多少斤？”
“二十斤。”
“拿过来我看看。”
许成梁把布袋打开。
妇女看了看，点头：“行，新鲜的。两毛钱一斤，给你四块钱。”
“成。”
妇女拿出四块钱递给许成梁。
许成梁接过钱，和林雪走出供销社。
布袋里还剩十斤鱼。
“小雪，咱们一人五斤吧。”许成梁说道。
“好啊。”林雪笑道，“我回去让我妈做红烧鱼。”
——
许成梁把鱼分成两份，用草绳穿好。
“那我送你回去？”
“不用了。”林雪摆摆手，“我自己能回去。你也早点回家吧，別让你弟弟等急了。”
“那————好吧。”
两人站在路边，都有些不舍。
“成梁，今天真开心。”林雪认真地说，“谢谢你。”
“应该我谢谢你才对。”许成梁笑道，“要不是你给我打下手，我也不会有这么多收穫。”
“那————咱们下周还见面？”
“好，下周继续。”
“那我走了。”林雪冲他挥挥手，骑车走了。
许成梁目送她离开，然后也骑车往五道营胡同去。
回到院子，已经快五点了。
许成功正在院子里擦自行车。
看见许成梁拎著鱼回来，眼睛都直了。
“哥！你这是去哪儿了？抓了这么多鱼？”
“去北海公园附近的河里捕的。”许成梁把鱼放在石桌上，“晚上咱们燉鱼吃。”
“太好了！”许成功凑过来看，“这鱼真肥！至少得有三四斤一条吧？”
“差不多。”许成梁挑了两条大鲤鱼，“就燉这两条，剩下的养在水缸里。”
“好嘞！”
许成功去井边打水，许成梁开始处理鱼。
先把鱼鳞刮掉，然后开膛破肚，把內臟掏出来。
鱼籽留著，一会儿单独煮。
鱼洗乾净后，切成块。
许成梁在心里唤出系统。
“查询燉鱼的最佳做法。”
【正在查询中————】
【查询完毕。共找到1条相关情报。】
【查看详细信息需支付2角人民幣。】
“支付。”
【支付成功。以下是详细信息————】
【红烧鲤鱼。材料：鲤鱼两条，葱姜蒜適量，料酒、酱油、白糖、盐、辣椒酱。做法：1.鱼块用料酒醃製十分钟去腥。2.锅中倒油，烧至七成热，下鱼块煎至两面金黄。3.下葱姜蒜爆香，加辣椒酱炒出红油。4.倒入开水，没过鱼块，加酱油、白糖、盐调味。5.大火烧开后转小火，燉二十分钟。6.大火收汁，出锅前撒葱花。】
许成梁照著步骤开始做。
先把鱼块用料酒醃上。
然后切葱姜蒜。
许成功烧好火，炉子烧得正旺。
许成梁把锅放上去，倒入花生油。
油热后，把鱼块放进去煎。
“滋啦一”
油锅里立刻炸开了。
鱼块在油里翻滚，很快就煎得金黄。
许成梁翻了个面，继续煎。
香味开始飘散。
院子外面传来脚步声。
“成梁，做啥好吃的呢？”李大婶探头进来。
“燉鱼。”许成梁笑道，“李大婶，一会儿做好了给您端一碗。”
“那敢情好！”李大婶笑得眼睛眯成缝，“我家老头子最爱吃鱼了。”
鱼块煎好后，许成梁下葱姜蒜爆香。
然后加辣椒酱。
上次做的那罐辣椒酱还剩不少，正好用上。
辣椒酱遇热，立刻炸出红油。
香味更浓了。
许成梁倒入开水，没过鱼块。
加酱油、白糖、盐调味。
盖上锅盖，大火烧开后转小火慢燉。
二十分钟后，鱼燉好了。