第486章 隔壁的小孩都馋哭了

外皮炸出金灿灿的琥珀色泽，鳞纹分明，凹凸酥脆，边角微微焦化捲起。

油光莹亮，闪闪夺目。

沥乾油脂的那一刻，滚烫油珠顺著紧致外皮缓缓滑落，滴落在油锅之上，腾起一缕轻薄白烟，香气再暴涨一倍。

就连隔壁的小孩子都给馋哭了。

哭著喊著进酒楼点了一份炸鸡。

小孩还没发育齐全，牙齿本不好，指尖捏起一小块，轻轻一咬。

咔嚓！

清脆炸裂声响清晰可闻。

薄脆外皮在齿间崩碎，酥香瞬间铺满口腔。

紧接著锁在肉里的滚烫肉汁猛地爆开，鲜甜汤汁顺著喉咙滑下。

肉质细嫩、弹软、滑润，肌理被醃製香料彻底浸透，咸香透骨，回味微麻带甜。

不柴、不硬、不腻，一口落肚，浑身毛孔尽数张开。

小孩当场愣在原地。

这味道，是他活了七年从未品尝过的美味。

很快，他风捲残云般的將剩下的炸鸡全给吃进了肚子里。

七岁大的小孩，生吞了一只鸡。

这可把所有人给惊呆了。

这炸鸡真有那么好吃吗？

仅此一口，客货镇彻底疯了。

短短片刻，摊位前人山人海，挤得水泄不通。

赶集农户、行脚商贩、街边小贩、远来度假的富家少爷、闺阁小姐、垂髫孩童，全部不要命一般往前拥挤。

整条街道生意停摆，整条街排起了长长的队伍，所有人只为一份炸鸡。

买到之人，或蹲坐街边，或倚靠墙壁，埋头猛啃。

酥脆声响此起彼伏，油光沾满指尖唇角。

有人吃得泪流满面，有人一边吸气一边狂啃。

孩童抓著鸡块蹦跳欢闹，连骨头缝里残留的肉汁都要反覆嗦乾净。

不过五日，炸鸡之名彻底垄断客货镇。

家家户户必吃，聚餐请客必点。

镇上哪怕最贫寒的人家，也要和其他人凑钱买一只解馋。

十里八乡村民赶著驴车、徒步赶路，涌入小镇排队。

从清晨到深夜，酒楼前长龙从未断绝，油香昼夜不散。

连带著酒楼其他的生意都好了不少。

鱼治晚上数钱数的手都快抽筋了。

当然，赵启也没好到哪里去。

虽然炸鸡的工艺简单。

但架不住量大啊。

人家起步就是十几只炸鸡一起。

一忙就是一整天，要不是他体內有內力。

是个武林盟主，还真不一定吃得消。

不过，每天头髮和衣服上的油那就是难免不了的。

赵启的炸鸡在客货镇火到第十日，市井的疯魔早已到了登峰造极的地步。

镇口官道从寅时到亥时车马不绝。

邻县百姓天不亮就赶驴车排队。

连百里外的州府富商，都专门雇了快马往返，只为抢一份刚出锅的热炸鸡。

这股热浪最初只在凡俗市井翻滚，顺著往来商旅、脚夫、驛卒的脚步。

但隨著人员的走动，说书人的故事评书，一点点漫过州县边界，像温水煮青蛙般，悄无声息地渗进了江湖的边缘。

没人刻意宣扬，只是每个吃过炸鸡的人，逢人便忍不住念叨。

每个没吃过的人，听著描述便心痒难耐。