第740章 不让大姐干了!!
当场付清租金,双方签订正规租赁合同,按下手印。
拿到盖好手印的合同,陈铭小心翼翼揣进怀里,视若珍宝。
场地彻底敲定,心里的大石头彻底落地,开心得无以言表。
可他全然不知,这处废弃厂房,还牵扯著一些地痞无赖的纠纷。
孙子明並非有意隱瞒坑骗,只是那些无赖太过囂张跋扈。
他想著,陈铭看著就不是普通人,或许能镇住这帮无赖。
换做其他软弱的人,这帮无赖说不定会更加肆无忌惮。
陈铭满心都是筹备饭店的事,压根没多想,只想著儘快动工。
等回去就招呼村里人,带著木匠、瓦匠过来修缮房子。
把庞显达、张老三、二娃哥等靠谱乡亲全都喊来帮忙。
都是乡里乡亲,出手帮忙,效率高、放心靠谱,两三天就能收拾妥当。
场地解决了,可羊肉货源还没著落,依旧是头等大事。
得抽空跑遍周边村镇,挨家挨户打听,挑选品质好的羊。
还要亲自尝羊肉口感,確保食材品质,才能留住顾客。
眼下饭店筹备,最缺的就是靠谱人手,心里立马想到了大姐韩秀萍。
想到大姐在刘文斌饭店,天天受刘秀芳的气,干活多还不討好。
越想越心疼,当即打定主意,今天就把大姐叫回来,帮自己打理饭店。
不再让大姐看人脸色、受委屈,自家饭店,干活也舒心。
打定主意,陈铭告別孙子明,径直朝著刘文斌的饭店走去。
此时的刘文斌饭店,生意依旧火爆,店內座无虚席,热闹非凡。
他家的铁锅燉,早已成为镇上响噹噹的招牌美食。
口味独特、分量足,深得本地人和过往客商的喜爱。
不少外地生意人,特意驱车百里,就为了吃一口正宗铁锅燉。
眼下正值夏季,生意已然如此火爆,等到冬天,生意只会更红火。
燉大鹅、燉小鸡、燉排骨,尤其是燉哈士蟆、燉江鱼,口味堪称一绝。
鲜味十足,吃过的人无不夸讚,回头客源源不断。
可哈士蟆数量稀少,夏季更是难收,经常面临缺货的窘境。
很多顾客慕名来点这道菜,饭店却拿不出货,流失了不少客源。
刘文斌正坐在柜檯后,满脸愁容,为货源的事上火发愁。
店里好几桌顾客,都点名点了哈士蟆燉豆腐、鰲花鱼。
这些顾客都是从百里外赶来的外地客商,就馋这一口鲜味。
饭店却拿不出菜品,著实让人著急,还得罪了老顾客。
陈铭推门进店,他全程低头算帐、琢磨货源,压根没注意到。
进店第一眼,陈铭就看到大姐韩秀萍,在店內忙前忙后。
端菜、擦桌、招待顾客,一刻都不停歇,累得满头大汗。
店里前台、大堂,只有大姐一个人忙活,却不见刘秀芳和曹国邦的身影。
看著大姐疲惫的模样,陈铭心里满是心疼,愈发坚定带大姐走的想法。
自打昨天大姐夫道歉、解开心结,大姐心里敞亮,浑身有奔头。
即便干活再累,脸上也始终带著笑容,没有半分怨言。
“大姐,歇会吧,別忙活了,我来帮你干活。”
陈铭快步上前,心疼地开口,伸手就去接大姐手里的盘子。