当场付清租金,双方签订正规租赁合同,按下手印。

拿到盖好手印的合同,陈铭小心翼翼揣进怀里,视若珍宝。

场地彻底敲定,心里的大石头彻底落地,开心得无以言表。

可他全然不知,这处废弃厂房,还牵扯著一些地痞无赖的纠纷。

孙子明並非有意隱瞒坑骗,只是那些无赖太过囂张跋扈。

他想著,陈铭看著就不是普通人,或许能镇住这帮无赖。

换做其他软弱的人,这帮无赖说不定会更加肆无忌惮。

陈铭满心都是筹备饭店的事,压根没多想,只想著儘快动工。

等回去就招呼村里人,带著木匠、瓦匠过来修缮房子。

把庞显达、张老三、二娃哥等靠谱乡亲全都喊来帮忙。

都是乡里乡亲,出手帮忙,效率高、放心靠谱,两三天就能收拾妥当。

场地解决了,可羊肉货源还没著落,依旧是头等大事。

得抽空跑遍周边村镇,挨家挨户打听,挑选品质好的羊。

还要亲自尝羊肉口感,確保食材品质,才能留住顾客。

眼下饭店筹备,最缺的就是靠谱人手,心里立马想到了大姐韩秀萍。

想到大姐在刘文斌饭店,天天受刘秀芳的气,干活多还不討好。

越想越心疼,当即打定主意,今天就把大姐叫回来,帮自己打理饭店。

不再让大姐看人脸色、受委屈,自家饭店,干活也舒心。

打定主意,陈铭告別孙子明,径直朝著刘文斌的饭店走去。

此时的刘文斌饭店,生意依旧火爆,店內座无虚席,热闹非凡。

他家的铁锅燉,早已成为镇上响噹噹的招牌美食。

口味独特、分量足,深得本地人和过往客商的喜爱。

不少外地生意人,特意驱车百里,就为了吃一口正宗铁锅燉。

眼下正值夏季,生意已然如此火爆,等到冬天,生意只会更红火。

燉大鹅、燉小鸡、燉排骨,尤其是燉哈士蟆、燉江鱼,口味堪称一绝。

鲜味十足,吃过的人无不夸讚,回头客源源不断。

可哈士蟆数量稀少,夏季更是难收,经常面临缺货的窘境。

很多顾客慕名来点这道菜,饭店却拿不出货,流失了不少客源。

刘文斌正坐在柜檯后,满脸愁容,为货源的事上火发愁。

店里好几桌顾客,都点名点了哈士蟆燉豆腐、鰲花鱼。

这些顾客都是从百里外赶来的外地客商,就馋这一口鲜味。

饭店却拿不出菜品,著实让人著急,还得罪了老顾客。

陈铭推门进店,他全程低头算帐、琢磨货源,压根没注意到。

进店第一眼,陈铭就看到大姐韩秀萍,在店內忙前忙后。

端菜、擦桌、招待顾客,一刻都不停歇,累得满头大汗。

店里前台、大堂,只有大姐一个人忙活,却不见刘秀芳和曹国邦的身影。

看著大姐疲惫的模样,陈铭心里满是心疼,愈发坚定带大姐走的想法。

自打昨天大姐夫道歉、解开心结,大姐心里敞亮,浑身有奔头。

即便干活再累,脸上也始终带著笑容,没有半分怨言。

“大姐,歇会吧,別忙活了,我来帮你干活。”

陈铭快步上前,心疼地开口,伸手就去接大姐手里的盘子。

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