次日清晨。

徐艺是被一阵急促的砸门声给震醒的。

她顶著一头鸡窝似的乱毛,怨气衝天地拉开门。

门外,林羽和陈佳已经穿戴整齐。

林羽背著手,活像个刚晨练回来的退休老干部。

陈佳则温温柔柔地站著,手里还拿著提前给她准备好的外套。

徐艺眯著眼掏出手机瞄了一下。

早上七点。

她当场懵了。

“老板?佳姐?”

“这才几点啊,这么早?”

林羽神情严肃,语气一本正经。

“一日之计在於晨。”

“顶级採风,必须要从一顿顶级的早餐开始。”

徐艺原本困得灵魂都在出窍,一听“早餐”两个字,乾饭dna瞬间启动,眼睛都亮了。

“吃什么好吃的?”

“豪华酒店自助餐吗?!”

林羽撩起眼皮瞥她一眼,轻飘飘吐出一个字。

“俗。”

徐艺:“……”

林羽转过身,背著手往外溜达。

“跟我走。”

“带你们体验一下,什么叫最地道的老京城之魂。”

“地道。”

“老京城。”

“魂。”

这几个关键词一砸下来,徐艺的困意彻底烟消云散。

听起来就很高级!

这绝对比酒店吃什么吐司煎蛋有格局多了!

她火速洗漱换装,三人很快溜出了酒店,一头扎进了清晨有些冷清的胡同里。

天色微灰,胡同却早就醒了。

提著鸟笼的大爷甩著胳膊溜达,买菜的大妈拎著布兜为了一毛钱据理力爭,自行车的铃鐺声叮叮噹噹。

早点摊的热气混著冷风,直往人脸上扑。

有芝麻烧饼的香气。

有现炸油条的焦香。

但在这些香味中,还夹杂著一股极其独特、无比霸道、直衝天灵盖的发酵酸味。

徐艺脚步猛地一顿,琼鼻嗅了嗅。

“老板。”

“这味儿……是不是哪家泔水桶翻了?”

林羽没搭理她,径直带著两人来到一个极不起眼的小摊前。

摊主是个精神矍鑠的大爷,正从一口大瓷缸里,拿大马勺往外舀著灰绿色的浓稠液体。

那玩意儿看著黏糊糊的,热气一蒸,那股味道更是铺天盖地。

徐艺好奇地探头看去。

“老板,这是啥暗黑料理?”

林羽神色云淡风轻。

“豆汁儿。”

“老京城百年传承的灵魂饮品。”

徐艺一听“灵魂饮品”,整个人都支棱起来了。

原来这就是老字號的底蕴!

她立刻豪气万丈地对大爷喊道:

“大爷,给我来一碗!”

“要最大碗的!”

大爷乐呵呵地给她盛了满满一海碗,又配了一小碟切得细细的咸菜丝,外加两个刚出锅的焦圈。

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