第161章 汉堡不做中式的怎么算汉堡呢

负责兑换的工作人员憋著笑摇头：“何老师，规则定的，我也没办法。”

大张煒在一旁插嘴：“哎呦喂，您这规则比我这嘴还硬呢！便宜点，等节目播了，我免费给您这兑换点写首主题歌，就叫《玉米换来的春天》，怎么样？”

最终，在一番软磨硬泡下，对方勉强同意收二十八根玉米。

黄垒几乎是闭著眼把玉米递过去的。

拿到材料，四人转战菜市场。

二十元现金在何炯手里，感觉格外烫手。

“麵粉、猪肉、生菜、番茄————”梁星原目標明確，迅速锁定几个摊位。

何炯负责砍价，黄垒负责品鑑食材质量，大张煒则像个监工，在旁边上下跳。

“何老师，那西红柿不错！红的跟擦了胭脂似的！”

“黄老师，那肉！肥瘦相间，標准的五花三层！”

“梁老师，咱真不买点芝士啊？没有芝士的汉堡没有灵魂！”

梁星原头也不回：“大老师，芝士的预算够不上。今天给您体验的是原生態、纯手工、蘑菇屋特供版汉堡。”

一番精打细算，居然用极低的价格买齐了所有食材，甚至还剩下几个硬幣。

大张煒一看，乐了，顛顛地跑到旁边小卖部，自己掏钱买了一大瓶可乐。

“汉堡配可乐，快乐到永久！这瓶我请了，算我的入伙费！”

回程的路上，车里塞满了物资和欢声笑语。

之前的凝重被大张煒插科打浑衝散不少。

回到蘑菇屋，已是中午。四人顾不上休息，立刻投入到“汉堡製作”这项核心任务中。

梁星原洗净手，將高筋麵粉倒入盆中，加入酵母、水和少许糖，开始和面。

他的动作不疾不徐，力道均匀，很快就把麵团揉得光滑细腻。

“观眾朋友们！”

大张煒不知从哪摸来个勺子当话筒，开始了他的实时解说。

“您现在收看的是《蘑菇屋每日厨房》！厨师梁星原正在施展他神秘的和面魔法！看这手法，看这力道，这麵团待会儿就得变成一个————大馒头！”

何炯在一旁笑得直不起腰，还得帮忙递水递麵粉。

“大老师，您这解说比做饭还累。”

黄垒则负责处理猪肉。

他將五花肉切成厚片，用刀背细细拍松，加入酱油、料酒、葱姜和一点点五香粉醃製。“星原，真不用牛肉？”

梁星原把揉好的麵团盖上湿布醒发，走过来看了看肉。

“黄老师，信我。五花肉煎出猪油，比牛肉更香更润，这叫本土化创新，贴合咱们蘑菇屋的气质。”

“得，听你的。”黄垒现在对梁星原的厨艺是心服口服。

麵团需要时间发酵。趁著这个空档，梁星原走到院子角落稍微清净的地方，接起了响个不停的手机。

“分姐。”电话是林玉芬打来的。

“星原。”林玉芬的声音带著笑意。“取景的事基本定了，就是那个唱片行的场景需要协调一下。”

梁星原略一思索：“这些具体事务您定就好，我完全信任您。”

“好。还有，初步的试镜邀请名单我发你邮箱了，你有空看一下。有几个我觉得还不错，但总差了点意思。”

林玉芬的语气带上了一丝不易察觉的疲惫。

“辛苦分姐了。好饭不怕晚，我们寧缺毋滥。”梁星原安慰道：“我这边结束就看。”

掛了电话，他轻轻呼了口气。

项目的千头万绪，即使在放鬆之余，也不能完全放下。