阿嫲把剁好的艾草放进盆里,加上糯米粉,一点点倒进温糖水,然后开始揉面。

陈晚渔洗了手,凑过去也要揉,结果麵团刚碰到手,就粘得满手都是,她举著两只粘满糯米粉的手,哭笑不得:“怎么这么粘啊?”

“你水放多了,要加点乾麵粉。”

阿嫲笑著往她手里撒了点乾麵粉,手把手教她揉,“你看,手要这样,从底下往上翻,別使劲攥,轻轻揉,把艾草都揉进面里,揉到麵团光溜溜的,不粘手了就行。”

陈晚渔照著阿嫲教的样子,慢慢揉,刚开始麵团还粘得满手都是,揉了十几分钟,麵团果然变得光溜溜的,绿油油的,像一块软乎乎的绿翡翠,摸上去q弹q弹的。

她举著沾了点麵粉的手,得意地转头看站在旁边围观的江澈:“你看,我揉成了!”

“厉害,比我厉害,我上次揉面把面揉成了浆糊。”江澈伸手帮她把脸颊上沾的一点麵粉擦掉,指尖蹭过她的脸,留下一点白印子,自己还没发现。

叶美玲抬头看见他脸上的麵粉,笑得直不起腰:“江澈,你自己脸上都成小花猫了。”

江澈摸了摸脸,摸下一手的麵粉,陈晚渔笑得直不起腰,伸手往他脸上又抹了一点麵粉,两个人在厨房门口闹起来。

小汤圆也凑过来,摇著尾巴蹭江澈的腿,结果沾了一脑袋的白麵粉,变成了一只小白狗,逗得所有人都笑出了眼泪。

闹完了,大家开始把揉好的麵团分成一个个小小的剂子,搓圆了压成小饼,里面包上甜甜的红豆沙,放在洗乾净的粽叶上,摆进蒸笼里。

阿嫲还特意做了几个没有包馅的小艾草糕,捏成小兔子的样子,耳朵尖尖的,可爱得不行。

“等下蒸出来,小兔子就给晚渔吃。”阿嫲把最后一个小兔子放进蒸笼,盖上盖子,“大火蒸十五分钟,就能出锅了。”

十五分钟的时间,几个人都守在厨房门口,盯著蒸笼往外冒的白汽,艾草的香味越来越浓,混著糯米的甜香,飘得整个屋子都是。

陈晚渔趴在江澈怀里,鼻子动来动去,像只等著开饭的小馋猫。

“別急,马上就好了。”江澈轻轻拍著她的后背,自己也忍不住往蒸笼那边看。

“叮”的一声,计时器响了,叶美玲掀开蒸笼的盖子,白汽“轰”的一下涌出来,带著浓浓的香味,绿油油的艾草糕躺在粽叶上,冒著热气,亮晶晶的,看著就让人流口水。

阿嫲先夹了那个小兔子形状的艾草糕,放在小盘子里,晾了一会儿,递到陈晚渔手里:“慢点吃,別烫著。”

陈晚渔咬了一口,艾草的清香味混著糯米的甜,软软糯糯的,红豆沙在嘴里化开,甜得一点都不腻。

她眼睛亮起来,把手里的小兔子递到江澈嘴边:“你尝一口,太好吃了!”

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