第673章 法餐皇帝：华夏菜只配做猪下水！林晓：买！
当第三锅的锅盖揭开，一股难以言喻的米香瞬间充满了整个厨房时，林晓舀起一勺，尝了一口。
他闭上眼，片刻后，点了点头。
“行了。”
他盛了一碗，白瓷碗里，米汤浓稠，米粒开花，除此之外，再无他物。
他把粥放在柜檯上。
“尝尝。”
小李將信將疑地接过来，吹了吹，小心地喝了一口。
下一秒，她整个人都愣住了。
这碗粥里，没有放任何配料，甚至连一粒盐都没有。
可当那温润的米汤滑过舌尖，米粒在口中化开的一瞬间，她的大脑一片空白。
一个被遗忘的画面，毫无徵兆地撞进她的脑海。
那是小时候，她发高烧，烧得迷迷糊糊，奶奶坐在床边，用勺子一勺一勺餵她喝粥的午后。
奶奶手心的温度，空气中阳光的味道，都隨著这口粥，清晰地回来了。
鼻子猛地一酸，眼泪不爭气地掉了下来。
“老板……你，你往粥里放了什么魔法？”
“水和米。”
“不可能！”小李用力抹了下鼻子，声音带著哭腔，“就水和米，能把人喝哭？”
林晓解下围裙，仔细叠好，塞进帆布包的侧兜。
“能。”
他没有解释。
这三天，他不是在练技巧，而是在磨心境。
他在寻找一种感觉，一种剥离所有花哨、所有调味、所有炫技之后，食物最本源的，能够触达人心的力量。
如果杜卡斯带来的食材，真的沾染了所谓的“人间怨气”。
那么能化解它的，绝不可能是更复杂的技巧，或更霸道的味道。
只能是，更纯粹的东西。
一种能让一切回归原点的，纯粹。
——
出发前一晚，林晓照常关店。
他蹲在后院，用竹刷子刷著那口老铁锅时，只有他能看到的系统面板，突然在眼前弹开。
【叮——检测到宿主即將面对s级挑战事件：国宴之巔】
【当前情绪值储备：487,320点】
【系统商城已更新限定商品，是否查看？】
林晓用沾著泡沫的手指，在虚空中点了一下“查看”。
商城页面刷新，最顶部，一个燃烧著金色火焰的边框刺入眼帘。
【限定神话商品：万法归一·味觉原典】
【描述：记载了人类味觉诞生以来所有基础味型的本源形態。掌握此典，可將任何食材的味觉属性回溯至其最原始、最纯粹的状態，化腐朽为神奇，化怨念为平和。】
【兑换价格：500,000情绪值】
林晓看著那个价格，咂了咂嘴。
还差一万多。
他往下翻了翻，还有一个稍微便宜些的。
【高级商品：食材净化术（一次性）】
【描述：可净化单件食材中附著的所有负面能量与复杂气息，使其恢復出厂设置。】
【兑换价格：80,000情绪值】
这个倒是买得起。
林晓只是看了一眼，就关掉了系统面板。
他没急著兑换。
系统给的东西再好，终究是外力。
他更相信自己这二十年，在灶火前练出的手感，和锅里顛出来的分寸。
那才是真正属於自己的东西。
当然，后手还是要留的。
刷完锅，林晓回到前厅。
小李已经走了，柜檯上留了张纸条，压著一瓶冰红茶。
“老板，冰柜都塞满了，够卖八天！隔壁老周再敢来捣乱，我就抄起咱家擀麵杖敲他脑壳！祝您旗开得胜，马到成功！”
纸条下面，画了个歪歪扭扭、但充满力量的大拇指。
林晓笑了笑，把纸条小心折好，放进抽屉。
他关灯，锁门。
三道湾的巷子彻底安静下来，只有远处传来几声零落的狗叫，和风吹过电线的呜咽。
——
第二天一早，林晓背著帆布包，出现在江城机场。
冯远征还算有良心，订的果然是经济舱。
“算你识相。”林晓对著手机上的电子登机牌嘟囔了一句。
过了安检，他在候机厅找了个角落坐下，习惯性地掏出手机刷起了短视频。
不到三分钟，一条加粗標红的推送，霸道地占据了整个屏幕。
【热搜第一：#法餐教父杜卡斯公开嘲讽：华夏烹飪仍停留在用火阶段#】
林晓点了进去。
视频里，杜卡斯站在金碧辉煌的酒店大堂，被一群中外记者围得水泄不通。
翻译官將他那带著浓重口音的法语，一字一句地转述出来，声音冰冷。
“华夏的烹飪歷史悠久，但悠久，不代表先进。你们太依赖所谓的经验和传承，缺少对食材分子结构、风味化学的科学探索。”
“我这次带来的食材，是对一名厨师综合素养的终极考验。”
“坦白讲，我不认为华夏目前有任何一位厨师，有能力处理它。”
有记者立刻追问：“如果真的没有华夏厨师能处理呢？”
杜卡斯笑了。
那是一种毫不掩饰的、刻在骨子里的傲慢。
“那就证明了一件事——华夏菜系的辉煌，只存在於你们的歷史博物馆里。”
视频的评论区，已经彻底引爆。
“草！这老头子说什么屁话？我他妈现在就买机票去帝都国宴厅门口堵他！”
“几千年的饮食文化，被他一句话给否定了？他算个什么东西！”
“@林师傅！@江城食神！快出来啊！有人在你最擅长的领域装逼！干他啊！”
林晓划到最后一条评论，面无表情地关掉了手机。
机场广播开始催促登机了。
他站起身，单手拎著帆-布包，走向登机口。
经过一面巨大的落地窗时，初升的太阳將他的影子拉得很长。
口袋里的手机，又震了一下。
是冯远徵发来的一条微信。
“林师傅，看到了吗？这老东西昨晚接受专访，又放了一句狠话。”
“他说，华夏厨师唯一擅长的，就是把猪下水这种上不了台面的东西，做出一百种味道来糊弄自己的舌头。”
林晓停下脚步，盯著那条消息，看了几秒。
阳光下，他那双总是带著三分倦意的眼睛，缓缓眯起。
然后，他抬起手，用一种极其平静的语气，敲了三个字发过去。
“买猪下水。”
冯远征秒回了一个巨大的问號。
林晓没再解释。
他將手机调成飞行模式，揣回兜里，大步走进了通往帝都的廊桥。